說到乳酪絲,真的完全是我的心頭好!不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質,還是配電影、配紅酒,一包在手真的超滿足。
但市面上的乳酪絲品牌這麼多,口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃,從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感,每一款都仔細品嚐了一輪。
今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得,看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲!
乳酪絲推薦01:原味千尋乳酪絲 試吃心得
一打開包裝就聞到超天然的乳香味,沒有奇怪的加工氣味,第一印象就很加分。咬下去的時候,口感非常細緻柔韌,不是那種硬到咬不動的乳酪絲,也不是一咬就碎的,咀嚼起來很舒服,越嚼越香,奶味慢慢釋放在嘴巴裡。
濃郁度方面,我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格,不是死鹹型,所以吃起來很耐吃,完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好,超級適合當下午的小零食。
最讓我驚豔的是它的成分表,完全無添加防腐劑、無人工香料,而且是奶素也能吃的,對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說,這點真的很加分!如果是健身族群或正在控制飲食的人,拿來補充蛋白質也是很好的選擇。
總結來說,原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌,不只好吃,連健康都兼顧到,推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。
原味千尋乳酪絲 評比
原味千尋乳酪絲 評比
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口感:5分
➔ 口感細緻柔韌,咀嚼感舒服,不會太硬也不會一咬就碎,耐吃又有層次感。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香自然濃郁,香氣慢慢釋放,不會死鹹或膩口,屬於耐吃型的醇厚乳香。 -
健康成分:5分
➔ 使用優質乳酪原料,無防腐劑、無人工香料、奶素可食,非常適合注重健康飲食的人。 -
總評:14.5/15分
➔ 兼顧口感、風味與成分,適合當作日常零食,也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。
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乳酪絲推薦02:快車肉乾乳酪絲 試吃心得
一打開包裝,香氣屬於比較淡雅的那種,不是那種一秒爆奶香的乳酪絲,第一印象清爽舒服。咬下去時,口感偏硬一些,需要稍微用力咀嚼,不過越嚼奶味會慢慢釋放出來,蠻有層次感的。
濃郁度方面,比起超濃爆香的乳酪絲,快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香,適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分,雖然主打無防腐劑,但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細,稍微可惜一點。
如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲,快車肉乾是個不錯的選擇。
快車肉乾乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏扎實,咬起來帶有微微韌性,但比起原味千尋稍微硬一點,適合喜歡咀嚼感重的人。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香明顯,但整體風味屬於清爽型,不是那種極濃爆香的乳酪味,適合怕膩的人。 -
健康成分:4分
➔ 標榜使用純乳源製作,無多餘添加物,但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。 -
總評:12/15分
➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲,吃起來輕盈不負擔,很適合當隨手辦公室小零食。
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乳酪絲推薦03:譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得
譽展的這款乳酪絲,一開封就可以聞到很濃厚的奶香味,而且有點微微甜甜的香氣,讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感,跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同,脆口感非常討喜。
味道上,奶香很濃,但又帶著一點甜味,吃起來層次感豐富,不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是,它有稍微加糖調味,所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲,這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食,真的超適合!
總體來說,譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人,超涮嘴,吃一包絕對停不下來!
譽展蜜餞乳酪絲評比
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口感:4.5分
➔ 口感酥脆偏乾爽,屬於比較脆口型的乳酪絲,咬下去很有存在感,不是一般濕潤型。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃厚,且有一點微微的鹹甜感,味道層次豐富,有種越吃越涮嘴的魔力。 -
健康成分:4分
➔ 標榜天然製程,無防腐劑,但加了一點點糖調味,對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。 -
總評:13/15分
➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲,脆口、香濃又有一點甜味,吃了真的會忍不住一條接一條!
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乳酪絲推薦04:每日優果乳酪絲 試吃心得
每日優果的乳酪絲打開後,奶香就很明顯,但不是刺鼻的那種加工香,聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實,需要多嚼幾下,但嚼勁剛好,不會太累,奶香味會越嚼越散開,尾韻有一點自然的乳甜味,非常舒服。
成分上標榜無防腐劑,且用的是巴西彭巴草原的乳源,讓人吃起來心理負擔小。整體來說,這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人,很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。
每日優果乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏扎實,咬下去有韌性,但比快車肉乾的版本再軟一點,越嚼越香。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃郁,尾韻帶有自然的乳甜味,味道乾淨不膩。 -
健康成分:4.5分
➔ 使用巴西高品質乳源,不添加防腐劑,成分乾淨,兼顧香氣與安心。 -
總評:13/15分
➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲,每日優果是不錯的選擇。
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乳酪絲推薦05:沐光茶旅乳酪絲 試吃心得
沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色,一打開包裝,濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來,跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間,帶有微酥的層次感,越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。
濃郁度可以說是目前吃到最強的一款,不只是奶香,還多了煙燻的層次感,非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程,本身鹹度稍高,建議一次不要吃太多,適量享用最剛好。
總之,如果你是重口味、超愛煙燻香的人,沐光茶旅絕對是必試清單!
沐光茶旅乳酪絲 評比
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口感:4.5分
➔ 口感介於脆爽與柔韌之間,咬起來有煙燻後的微酥感,很有層次。 -
濃郁度:5分
➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻,入口後香氣四溢,餘韻深長。 -
健康成分:4分
➔ 採用巴西進口煙燻乳酪,製程自然,但整體鹹度略高,需適量享用。 -
總評:13.5/15分
➔ 喜歡「煙燻風味」的人,這款絕對會讓你一吃就上癮!
購買連結:https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319
乳酪絲推薦06:愛不囉唆乳酪絲 試吃心得
愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛,設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品,光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻,但味道屬於比較溫和型,不是那種重爆奶味的乳酪絲。
口感方面,比起脆口型,這款偏柔軟細膩,很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味,讓人一邊吃一邊感覺很療癒。
如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲,愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益,吃得開心又有意義。
愛不囉唆乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏柔軟細膩,不是硬脆型,很適合牙齒敏感或小孩食用。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香順口,微微帶有甜味,味道不膩,溫和耐吃。 -
健康成分:4.5分
➔ 強調天然無添加,且搭配公益,購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。 -
總評:12.5/15分
➔ 兼顧美味與公益意義,是一款溫暖又好吃的小點心選擇。
購買連結:https://www.downdown.tw/products/愛不囉嗦x麻吉貓|牛萌王-超濃乳酪絲-100牛奶製作
乳酪絲推薦07:昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得
昇龍肉乾的乳酪絲一打開,奶香味屬於中上濃郁,不過直接吃時口感偏扎實,建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘,整個香氣會大爆發!咬起來外層酥香、內裡柔韌,非常有層次感。
味道方面是很正統的熟成乳酪香,有一點點自然的鹹香感,吃起來不會膩,但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說,昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人,尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛!
昇龍肉乾乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感較扎實,咀嚼感明顯,建議稍微烤過會更香更好吃。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃郁自然,烘烤後香氣層次更豐富,帶有淡淡熟成味。 -
健康成分:4分
➔ 手工製作,無過多加工添加,但包裝成分標示稍微簡單。 -
總評:12.5/15分
➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲,加熱後風味更佳。
購買連結:https://www.pcone.com.tw/product/info/210806879770
乳酪絲推薦08:海濤客乳酪絲 試吃心得
海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣,一打開就可以選口味冒險!原味以外,還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇,真的很有趣。口感屬於偏脆爽型,咬下去會有咔滋咔滋的感覺,非常涮嘴。
味道上,原味是奶香自然、乾淨型,其他口味則會多帶鹹香或香料味,很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲,海濤客是很不錯的選擇。
海濤客乳酪絲 評比
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口感:4.5分
➔ 口感脆爽,咬下去酥脆感十足,適合喜歡脆口零食的人。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香適中,搭配不同風味(海苔、咖哩等)口感變化豐富。 -
健康成分:4分
➔ 成分偏單純,但口味多樣化,有些口味調味較重,要稍注意。 -
總評:12.5/15分
➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人,每種口味都有驚喜。
購買連結:https://www.wuguidong6.com/products/ms
8款乳酪絲最後總結:
品牌 | 口感(5分) | 濃郁度(5分) | 健康成分(5分) | 總分(15分) |
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原味千尋乳酪絲 | 5.0 | 4.5 | 5.0 | 14.5 |
快車肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.0 | 12.0 |
譽展蜜餞乳酪絲 | 4.5 | 4.5 | 4.0 | 13.0 |
每日優果乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.5 | 13.0 |
沐光茶旅乳酪絲 | 4.5 | 5.0 | 4.0 | 13.5 |
愛不囉唆乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.5 | 12.5 |
昇龍肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.0 | 12.5 |
海濤客乳酪絲 | 4.5 | 4.0 | 4.0 | 12.5 |
小編的食用心得分享:
這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲,從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比,每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹,有的主打濃厚爆香,也有偏向脆口零食型的選擇。
如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲,像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇;如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富,沐光茶旅會讓你愛不釋手;而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴,像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。
選乳酪絲沒有絕對的好壞,重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款,才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。
下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時,不妨從這些精選乳酪絲中挑一款,讓嘴巴和心情都一起療癒吧!
愛不囉唆乳酪絲健康成分安心嗎
想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎?這次評比的8款乳酪絲,每一款都有自己獨特的魅力,無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感,還是天然無添加的安心選擇,都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋,到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅,每一口都是對味蕾的極致享受。原味千尋乳酪絲跟其他品牌差在哪?
如果你還在猶豫,不妨趁現在選一款試試看,用一份用心挑選的小零食,療癒自己的每一個午後時光!也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友,讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。每日優果乳酪絲有膩口問題嗎
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若你回眸,秋風十里 2020-09-11 欄目分類:抒情散文 標題分類:抒情散文 歲月,依舊如水靜靜流淌。翻過的日歷,寂靜,安然,落滿花開花落的香。深秋,卻是一箋落雨的清詞,少了一份浮躁,多了一份厚重。 濕漉漉的時光里,藏著萱草的嘆息,落葉的從容,還有大雁南飛時留下的一聲長鳴。我在秋里,一邊南山采菊煮茶弄桑麻,一邊聽風訴說別后重逢的喜悅。 那一片天高云淡,從淺秋微涼到深秋霜冷,不過一個轉身,便有了荒涼的模樣。窗外,是誰在輕輕吟唱“停車坐愛楓林晚,霜葉紅于二月花”。彼岸,誰又在賞,月落烏啼霜滿天? “黃葉無風自落,秋云不雨長陰”。天空的云,許是陰到不愿再陰,雨就一場接著一場的來了,而且一場比一場來的涼,一場比一場來的蕭瑟。 向來是不喜歡雨的,是因為從小就怕極了冷,每每聽到有雨敲窗,就有一種淡淡的惆悵。這惆悵,不是易安的才下眉頭,卻上心頭,欲語還休。也不是致遠的古道西風瘦馬,斷腸人在天涯。這惆悵,只是因了季節難留,轉眼就滄桑,而我,總是走得太慢,追不上四季的腳步,怪時光匆匆太匆匆。 輕倚在時光的門楣,看著枝頭的葉子,慢慢變黃,心中總會有淡淡的惆悵與感動。 這些年,遇見的,擦肩的,快樂的,憂傷的,經過時光的滌蕩,都被妥帖成了一箋箋安靜的詩詞,瀲滟著更迭的四季。還好,你一直在遠方,未說永遠,不說再見,安靜而溫良。 經過身邊的風,很溫柔,亦是有了些許寒意。落在心上的雨,惹了點點輕愁,潮濕了心緒。一直以來,習慣把你放在心深處。卻從未告訴你,你在,或不在的時光,于我,都是喜歡。我不要太多的海誓山盟,也不要太多的非你不可。只愿歲月靜美,你我無恙。 安靜的夜,不言,不語。信手拈起一些往事,放進茶香,任憑記憶的微瀾緩緩打開。曾經,成了一幀泛黃的山水畫,再也無法驚擾,無法打探。 那青梅煮酒的溫柔,被誰遺落在了煙沙塞外?那匹青青的竹馬,至今還在誰的天涯漂泊?風寒露冷多珍重,橘子熟了,可否飲一杯? 時間呵,總是這樣不經磨。走著走著,秋天就走到了盡頭,寒露晶瑩,棲滿了枝頭。遠方,水瘦山寒,誰披一身月光白,踏露而來。 月從那天白,露在今日冷。蒹葭蒼蒼,白霧茫茫,你已走到了哪一方?于云水間,采一缽桂花,釀一壺桂花酒。待你抵達的那一刻,點燃擱置許久的紅泥小爐,為你烘干一路兼程的風寒露冷。 你不在的日子,習慣了,以素顏對萬水千山,以素心對滄海桑田,以琉璃的無塵,走過歲月的每一段寧靜清雅。心靜了,閑了,是不是可以一個人寫幾行小詩,無關風月,只是把一些淡淡的想念,淺淺的落在紙宣。那一輪月缺,你何時來圓? 若,漸漸蒼寂的年華,會被歲月溫柔的手,慢慢撫平所有的憂傷與哀愁。那么我愿,用此生萬種風情,陪你妥帖一生初遇的暖。 陌上,繁華笙歌落,日漸短,夜漸長,風也有了一種蕭瑟的冷。卻依然有花兒兀自開著,葉兒兀自黃著,我依然寂靜著,喜歡著,等待著…… 那些走過的一山又一川,安靜如秋水長天的落日,絢爛到極致,驚艷到初見。此刻的秋,多像一箋素素的清詞,婉約而純粹,清新而厚重。 低眉,拾一枚秋葉靜美,淺笑著,落一箋珍重。于十里秋風,輕輕剪一段最美的秋色,寫一箋最紅的秋詞,飲一杯最濃的桂花酒。若你回眸,定能看到我安放在流年里的魂,寧靜,且琉璃。 因為你在,無懼,一場秋雨一場寒。采一朵南山的菊,沏一杯菊花茶,邀你,邀風。我們坐在搖搖椅,圍爐夜話,臨窗撫琴,淺酌慢飲,閑煮余生光陰。 作者:琉璃疏影,原名,張麗華,山東青島人,江山文學網簽約作者。網絡美文作家,作品選入《清影淺笑》、《朵朵皆年華》、《縱使人生荒涼,也要內心繁華 》等書。出版過個人專輯《一弦清音》。有20余萬字文學作品發表于各大文學網站,若干首詩歌被選入微刊。微信號 zhanglh0789 公眾號:琉璃疏影(ID:liulishuying0789) >>>更多美文:抒情散文
正月過去,天明顯暖和起來,洛陽進入了仲春時節。 仲春指的是春季三個月里中間的一個月,也就是農歷二月。這時的世界正處在一個萬物生長的時期,玉蘭花開、迎春飄香、柳吐新芽……大多數人們熟悉的花,都趕在這時競相開放,沉寂了許久的大地,仿佛一瞬間被染上了繽紛色彩。 農歷二月,迎來的第一個重要日子便是“二月二”,龍抬頭的日子。洛陽民間相傳,武則天改唐為周,使得玉帝震怒,命令四海龍王不得向人間降雨,以示對武氏的懲罰。司職天河的龍王眼見人間江河湖海干涸,五谷不生,路斷人稀,便偷降甘霖,最終被玉帝貶到紅塵壓在山下,并立碑書詩:“龍王降雨犯天規,當受人間千秋罪,若想重登靈霄閣,金豆開花方可歸。” 為了報答龍王降雨的恩情,人們便在二月二這天,唱著“二月二,龍抬頭;大倉滿,小倉流”,以此幫助龍王重返天庭。山區的人則會唱祈雨的歌詞:“金豆開花,龍王升天,興云布雨,五谷豐登。” 最終,人們的行為感動了玉帝,他在二月初二將龍王釋放,便有了“二月二,龍抬頭”之說。 實際上,過去農村水利條件差,農民非常重視春雨,慶祝“龍抬頭”的日子,也是在祈求春雨和豐收。 “二月二”在洛陽還有個特殊的含義。據《洛陽市志》載,古時候,這天也叫“花朝節”,武則天時興起,到北宋最為隆重。那時洛陽城中就有不少人種植牡丹,在花朝節這天,人們結伴踏青,賞花春游。 對如今城市里的人來說,“二月二”理發的習俗保留至今。長輩們說,老洛陽有臘月二十七以后不再剃頭之忌,到了“龍抬頭”這天,剛過了一個多月,正適合理發。所以,不少人趁著“二月二,龍抬頭”這一天討吉利“剃龍頭”。 今年農歷二月初八,迎來了驚蟄節氣。驚蟄在“九九”的第三天,“九九”過后,土地開凍,洛陽人的春耕就在這時開展起來。 念著“到了驚蟄節,鋤頭不停歇”“春耕多一遍,秋后多一擔”的農諺,人們忙活在田間。唐代詩人韋應物在《觀田家》中寫道:“微雨眾卉新,一雷驚蟄始。田家幾日閑,耕種從此起。”自驚蟄之日起,農民就沒有幾天清閑的日子了。 土地開凍,冬眠的蛇蟲鼠蟻也被喚醒,除了忙春耕,民間還有些與除蟲相關的習俗,如“打小人”。節氣當天,人們手持艾草,以香味驅趕害蟲。時間長了,這些害蟲有了指代,也象征身邊的“小人”,伴著傳承與演變,如今,不順心的人拍打紙偶,或是到廟里燒香拜佛,都有“打小人”之意。 在洛陽的一些郊縣或山區,人們要在自家門檻、窗臺上放一些用玉米面做的燈盞,里面放上食用油,插上燈芯點著。這樣,晚上蝎子就不敢出來蜇人了,第二天,這些面食還能供人食用。 那邊農民忙著春耕,這邊我們也來了任務。農歷二月初九至十五,是洛陽人上墳掃墓的日子。洛陽的上墳習俗是一年兩次,一次在清明節前,俗稱“上春墳”;一次在中元節至中秋節之間,叫“上秋墳”。 小時候,我常隨家人到邙山上墳,記得親戚們都帶著各色涼菜、烙饃做供食,香、紙元寶、白紙條和鞭炮也是必不可少的。到了墳上,家長們忙著擺供品、往墳頭樹枝上掛白紙條,孩子們也幫忙掛。兩指寬的長紙條掛滿墳頭樹枝,白花花隨風飄著,代表這里已經有后人上過墳了。墳頂也要壓上一塊紙,代表“褥子”,再添些新土,點燃鞭炮,全家磕頭祭祖。上墳往往要全族出動,人數的多寡,代表的可是家族人丁興旺的程度呢! 忙碌著,忙碌著,感覺白天越來越長了,看看日歷,農歷二月中的第二個節氣——春分就到了。 在洛陽,春分又被稱為“日夜分”。據《春秋繁露》中記載:“春分者,陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平。”到了這天,太陽的位置在赤道正上方,晝夜時間相差不多,春分后,陽光直射位置逐漸北移,北半球開始晝長夜短。 華中有“春分麥起身,一刻值千金”的農諺,這時的土地含著暖氣,春苗返青,得抓緊往地里澆水施肥啦! 農忙的日子,少不了與農事有關的習俗。民間流行在對開紅紙或黃紙上印全年農歷節氣和農夫耕田畫面,叫“春牛圖”。那些能說會道的人拿著春牛圖到各家各戶串門,根據看到的事物說些和春耕有關的吉祥話,語句押韻動聽,一直說到主人樂得給錢為止,俗稱“說春”。 “二月驚蟄又春分,種樹施肥耕地深。”春分也是植樹造林的好時節,古詩有“夜半飯牛呼婦起,明朝種樹是春分”之句。在這火熱的農忙之時,萬物生長之際,可別誤了大好春光! >>>更多美文:生活隨筆
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